Ποια είναι τα καλύτερα αλείμματα για μία φέτα ψωμί; Μαρμελάδα ή ταχίνι; Πραλίνα ή φιστικοβούτυρο; Όπως αποκαλύπτεται σε μελέτη στο Journal of Academy of Nutrition and Dietetics, οι άνθρωποι υποτιμούν την ποσότητα του αλείμματος που χρησιμοποιούν κατά 43%. «Η συνιστώμενη ποσότητα μερίδας είναι τα 7 γρ., όσο δηλαδή 1 κουταλάκι του γλυκού» εξηγεί η κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου.
