Διανύοντας λίγο καλοκαίρι ακόμα, έχουμε ανάγκη από συνταγές που θα δώσουν μια δροσερή πινελιά στο διατροφικό μενού της ημέρας μας. Κι επειδή η διάθεση για γλυκό υπάρχει ανεξαρτήτως καιρού και θερμοκρασιών, πιο κάτω θα βρεις πανεύκολες συνταγές που θα σου δώσουν ανάσα ανανέωσης. Γλυκά πανεύκολα και πεντανόστιμα που θυμίζουν τα αγαπημένα γλυκά των παιδικών μας χρόνων. 

Σοκολατογλυκό ψυγείου με μπισκότα

Το αυγό είναι απο τα πιο δημοφιλή συστατικά στον κόσμο.

Υπάρχει σωστή ώρα και σωστός τρόπος κατανάλωσης των υδατανθράκων;

Τι είναι οι υδατάνθρακες;

Αν και οι υδατάνθρακες περιτριγυρίζονται από μια κακή φήμη, στην πραγματικότητα είναι μια από τις τρεις πιο ζωτικές πηγές ενέργειας μαζί με την πρωτεΐνη και τα λιπαρά. Όταν καταναλώνεις υδατάνθρακες αυτοί μετατρέπονται σε γλυκόζη η οποία με τη σειρά της μετατρέπεται σε ενέργεια.

Υπάρχει σωστή ώρα για να τους καταναλώσεις;

Από ένα σωστό και ολοκληρωμένο brunch, δε γίνεται να λείπουν τα pancakes. Για τους περισσότερους μάλιστα απότελεί την πιο ιερή στιγμή του brunch. Ένα πιάτο, μια στοίβη φρεσκοψημένα και αφράτα pancakes και πολλά πιρούνια που ανυπομονούν για αυτή την πρώτη μπουκιά. Γιατι τα pancakes απολαμβάνονται καλύτερα όταν τα μοιράζεσαι. 

Δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξεις πρωινό στο σπίτι από το οποίο να λείπουν τα αυγά, σε οποιαδήποτε εκδοχή τους. Τα αυγά είναι πραγματικά θαυμάσια τροφή. Χορταστικά, πρωτεϊνούχα, γεμάτα βιταμίνη Β12 μεταξύ άλλων και τόσο, μα τόσο ευέλικτα. Μπορείς να τα κάνεις όπως τραβάει η ψυχή σου. Τηγανητά, βραστά, ποσέ, μελάτα, scrambled, ομελέτα! Πώς τα προτιμάς; Πριν απαντήσεις, δοκίμασε μια απ’ τις παρακάτω συνταγές, γιατί μπορεί να μην έχεις βρει ακόμα τα πραγματικά αγαπημένα σου αυγά.

Το κεφίρ είναι αρκετά δημοφιλές σε μέρη τις Ευρώπης και της Ασίας εδώ και πάρα πολλά χρόνια, ενώ τα τελευταία χρόνια ξεκίνησε να γίνεται γνωστό και σε άλλα μέρη του κόσμου λόγω του επιστημονικού ενδιαφέροντος που έχουν δείξει για τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Τι είναι όμως το κεφίρ;

Ποια κυδώνια είναι κατάλληλα για γλυκό κουταλιού;

Διαλέξτε κυδώνια όχι πολύ ώριμα για να μη βγει το γλυκό σας, στο τέλος μαλακό σαν μαρμελάδα. Ούτε όμως τα πολύ άγουρα κυδώνια μας δίνουν ωραίο γλυκό.

Μικρές ή μεγάλες δόσεις φρούτου για το γλυκό κουταλιού;

Μεγάλη γιορτή η 27η Αυγούστου, ημέρα που γιορτάζεται και τιμάται ο Άγιος Φανούριος.

Τα γλυκά ψυγείου είναι της ευκολίας. Θέλεις γλυκάκι, πετάγεσαι μέχρι το κοντινότερο περίπτερο, ψωνίζεις τα γιαούρτια σου, τα γάλατα και τα μπισκότα και πίσω πάλι στο σπίτι, έξω τα ταψάκια, οι μαρίζ και είσαι έτοιμος να δημιουργήσεις.

Ο κανόνας λέει 8 ποτήρια την ημέρα. Είναι όντως «ο κανόνας;» Το σίγουρο είναι ότι δεν είναι αντιπροσωπευτικό αν το δούμε πιο εξατομικευμένα. Οι  ημερήσιες ανάγκες σου σε νερό είναι 30 - 35ml ανά κιλό σωματικού βάρους, περίπου και πάντοτε σύμφωνα με τη φυσική δραστηριότητα που έχεις καθημερινά.

Newsfeed