Τα όσπρια όπως για παράδειγμα τα φασόλια, τα λουβιά, οι φακές, τα ρεβύθια είναι από τα πιο θρεπτικά φαγητά καθώς προσφέρουν στον οργανισμό μας ενέργεια, φυτικές ίνες αλλά και πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων.
Παρ’ ότι τα όσπρια είναι ένα πολύ σημαντικό κομμάτι μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής συνήθως είναι αρκετά δύσκολο να ενταχθεί στην καθημερινότητα των παιδιών.
Ένας άγνωστος ιός που εξελίσσεται σε πανδημία είναι απόλυτα λογικό να δημιουργεί αισθήματα ανησυχίας και φόβου σε εμάς τους ενήλικες αλλά και στα παιδιά. Η παγκόσμια αναστάτωση και τα αυστηρά μέτρα πρόληψης που εφαρμόζονται έχουν διαταράξει την καθημερινότητα του κάθε πολίτη. Πολλοί γονείς, πέραν από τη δική τους ανησυχία, καλούνται να διαχειριστούν τις ερωτήσεις και τις αγωνίες των παιδιών τους. Η κατάλληλη ενημέρωση των παιδιών και η παροχή ικανοποιητικών πληροφοριών για τον ιό, θα τους βοηθήσουν να προσαρμοστούν ομαλά στην παρούσα κατάσταση.
Ήρθε ο Σεπτέμβριος και μαζί του έρχεται και η ώρα της επιστροφής στα θρανία. Το κλειδί για να μπορέσουν οι μαθητές να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις της νέας σχολικής χρονιάς είναι μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Οι γονείς παίζουν σημαντικό ρόλο στην υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής από τους μαθητές καθώς αποτελούν πρότυπα για τα παιδιά τους και η διατροφική εκπαίδευση ξεκινά από αυτούς.
Είναι πολύ σημαντικό για τους γονείς να μην ξεχνάνε:
Έχει ξεκινήσει η καινούργια σχολική χρονιά με τους γονείς να τρέχουν να αγοράσουν τσάντες, τετράδια, ρούχα, μολύβια και ότι μπορεί να χρειαστεί το παιδί για να είναι προετοιμασμένο για την σχολική χρονιά.