Την πρώτη φορά που βλέπει κανείς τόφου έχει πάντα κάποιες συγκεκριμένες απορίες: Είναι τυρί; Είναι γλυκό; Μήπως είναι… σοβάς; Γιατί “γλιστράει” τόσο; Και κύριο και σημαντικότερο, τρώγεται;
Ξέχασες να βάλεις αποβραδίς τα όσπρια σε νερό και τώρα δε ξέρεις αν μπορείς να τα μαγειρέψεις ή όχι. Δε χρειάζεται ν΄ αλλάξεις πλάνο, μπορείς να τα μαγειρέψεις με αυτό το κολπάκι.
