Η 19η έκθεση Γαστρονομίας είναι γεγονός! Φέτος στις 29/11, 30/11 & 1/12 ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Τουρισμού και την εταιρία Arvani Investments Ltd διοργανώνουν την Έκθεση Gastronomia – Horeca 2019.  Στόχος της έκθεσης είναι η ενημέρωση και η επιμόρφωση του κάθε επαγγελματία αλλά και η συμμετοχή του στους διάφορους διαγωνισμούς που διεξάγονται στο πλαίσιο της έκθεσης. Επιπλέον, στόχος της έκθεσης αποτελεί η ικανοποίηση των αναγκών των επαγγελματιών σε προϊόντα και υπηρεσίες.

Το φαγόπυρο ή το γνωστό "μαύρο σιτάρι", ανήκει στα γνωστά σε όλους ψευτοδημητριακά.

Το Catch-Eat σε συνεργασία με το "Athina Ioannou Healthier You", θα εμπλουτίζει εβδομαδιαία τις συνταγές μας με υγιεινές προτάσεις και πιάτα, για διάφορες ώρες της μέρας, ενημερώνοντας μας και για σημαντικές διατροφικές πληροφορίες γυρώ από κάθε γεύμα.

Αυτή την εβδομάδα, το "Athina Ioannou Healthier you", μας προτείνει μία High Protein Vegan Σαλάτα.