Η Λευκωσία προστίθεται στη λίστα της αλυσίδας των ιταλικών  εστιατορίων του γνωστού σεφ Jamie Oliver! 

Κάν’ το όπως η Nutella - Κεντρική Εικόνα

Κάν’ το όπως η Nutella

Μία χριστουγεννιάτικη πρόταση απ’ την αγαπημένη μας πραλίνα την οποία, ευχαρίστως, θα ακολουθήσουμε!

Ο Χάρης Θεοχάρους, executive chef του ξενοδοχείου GrandResort στη Λεμεσό παρουσιάζει αυτή τη βδομάδα το βιβλίο του. 

Ο bartender Αργύρης Asleep έχει δημιουργήσει πρόσφατα ένα γευστικότατο κοκτέιλ που σερβίρεται αυτή τη στιγμή στα μπαράκια της πρωτεύουσας. Επιπλέον, συγκαταλέγεται στην τελική τριάδα απ’ την οποία το νικητήριο κοκτέιλ θα ταξιδέψει στο παγκόσμιο Bacardi Legacy Cocktail Competition. Το όνομα αυτού «El Puente». 

Ένα φεστιβάλ που συνδυάζει το κρασί και τη μουσική κάνει την… επίσημη πρώτη του στην πρωτεύουσα. 

Avant-garde τεχνικές μαγειρικής, κουζινικά εργαλεία υψηλής τεχνολογίας και πολλή φαντασία είναι αυτά που απαρτίζουν την -διάσημη πλέον- μοριακή γαστρονομία.

Εξυψώνοντας την γαστρονομία σε άλλες διαστάσεις, οι διάσημοι σεφ αφήνουν τις καλύτερες εντυπώσεις στους θαμώνες των εστιατορίων τους εκπλήσσοντάς τους ευχάριστα.

Το Fox News σύνταξε την λίστα με τα best of εστιατόρια στην Αμερική όπου μπορεί κανείς να απολαύσει την δημιουργική κουζίνα και να γευτεί αυτό το -σχετικά καινούριο- είδος, την μοριακή γαστρονομία, που ακροβατεί μεταξύ επιστήμης και τέχνης. 

Η Α. Πολυκάρπου έχει ακόμα ένα λόγο να περηφανεύεται για το χαλούμι της!

Όταν μία φωτογράφος κι ένας σχεδιαστής συναντιόνται καλλιτεχνικά, όλα μπορούν να συμβούν. 

Αν είσαι λάτρης της σοκολάτας, σημείωσε τις πιο κάτω ημερομηνίες και ετοιμάσου να… αμαρτήσεις.  

Στο πλαίσιο του Μήνα Κρασιού, γνωρίζουμε τα οινοποιεία του νησιού μας και γευόμαστε υπέροχα κρασιά!