• Τάρτα σοκολάτας - Images
Σουφλέ πορτοκάλι

Υλικά:

Για τη βάση:
250
 
γρ. τριμμένο μπισκότο
100
 
γρ. λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση:
200
 
γρ. σοκολάτα [κουβερτούρα ή γάλακτος]
60
 
γρ. βούτυρο
80
 
ml κρέμα γάλακτος
1 ώρα και 10 λεπτά

Τάρτα σοκολάτας

Time estimation : 
1 ώρα και 10 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

Για τη βάση:
250
 
γρ. τριμμένο μπισκότο
100
 
γρ. λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση:
200
 
γρ. σοκολάτα [κουβερτούρα ή γάλακτος]
60
 
γρ. βούτυρο
80
 
ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση: 

Βουτυρώνουμε την ταρτιέρα μας και βάζουμε το τριμμένο μπισκότο και τον λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε καλά, ώστε να μουλιάσουν, πιέζοντας στον πάτο και στα τοιχώματα της φόρμας. Καλύπτουμε την φόρμα και την βάζουμε στο ψυγείο για 1 περίπου ώρα, να σφίξει το βούτυρο. 

Εν τω μεταξύ, βάζουμε σε μπεν μαρί όλα τα υλικά της γέμισης και τα λιώνουμε, ανακατεύοντας καλά την σοκολάτα. Αδειάζουμε το μείγμα στην κρύα βάση και ξαναβάζουμε την τάρτα στο ψυγείο να σφίξει η γέμιση.