Υλικά:
5
αβγά
1
πακέτο βούτυρο ανάλατο
3
ποτήρια αλεύρι
2
ποτήρια ζάχαρη
1
ποτήρι γιαούρτι
1
κ.γ. σόδα
ξύσμα από 1 λεμόνι
Κέικ με γιαούρτι
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
5
αβγά
1
πακέτο βούτυρο ανάλατο
3
ποτήρια αλεύρι
2
ποτήρια ζάχαρη
1
ποτήρι γιαούρτι
1
κ.γ. σόδα
ξύσμα από 1 λεμόνι
Εκτέλεση:
Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανοίγουμε ένα λάκκο στη μέση. Εκεί ρίχνουμε τα αβγά, την ζάχαρη, το βούτυρο τη σόδα και το ξύσμα απ' το λεμόνι. Ανακατεύουμε καλά και έπειτα προσθέτουμε το γιαούρτι. Ακολούθως προσθέτουμε και μισό ποτήρι νερό. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200ºC για είκοσι περίπου λεπτά.
Member of 