Σαλάτα τόνου και σάλτσα μουστάρδας

Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι και τη ρόκα. Τα βάζουμε στο μπολ σερβιρίσματος και προσθέτουμε το καλαμπόκι και τον τόνο. Με το σύρμα, ή μέσα στο σέικερ,  χτυπάμε τη μουστάρδα, το λάδι, το χυμό λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα και ανακατεύουμε.