Noodles Exotic Food με γαρίδες και σάλτσα σόγιας Exotic FoodΜοσχάρι με noodles ρυζιού Exotic Food και σάλτσα σόγιας Exotic Food
Υλικά:
500
γρ. μακαρόνια τρικολόρε
200
γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κύβους
4
φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες
2
σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1
μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2
κ.σ. ελαιόλαδο
250
γρ. φέτα, θρυμματισμένη
250
γρ. αναρή φρέσκια, αλατισμένη
500
γρ. διάφορα τυριά που λιώνουν, τριμμένα
500
γρ. κρέμα γάλακτος
Αλάτι
Μακαρόνια τρικολόρε
Time estimation :
25 λεπτά
Portions:
5 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
500
γρ. μακαρόνια τρικολόρε
200
γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κύβους
4
φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες
2
σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1
μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2
κ.σ. ελαιόλαδο
250
γρ. φέτα, θρυμματισμένη
250
γρ. αναρή φρέσκια, αλατισμένη
500
γρ. διάφορα τυριά που λιώνουν, τριμμένα
500
γρ. κρέμα γάλακτος
Αλάτι
Εισαγωγή:
Εύκολη συνταγή ζυμαρικών με λιωμένα τυριά και μπέικον στον φούρνο. Ένας νόστιμος συνδυασμός ζυμαρικών που αρέσει σε όλους.
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 ο C στον αέρα.
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, δυο λεπτά λιγότερο από ότι αναγράφεται στην συσκευασία.
Τα στραγγίζουμε και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
Σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το μπέικον και το ψήνουμε να βγάλει το άρωμα του για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πάρει βράση.
Προσθέτουμε τα τυριά, το ζαμπόν και την αρωματισμένη κρέμα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια. Ανακατεύουμε καλά.
Μεταφέρουμε τα μακαρόνια σε ένα πυρίμαχο σκεύος και ψήνουμε για 35 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια και να λιώσουν τα τυριά.
Member of 