Ενώ έχουν φύγει οι γιορτές οι φίλοι και οι «γιορτινές» συνάξεις δεν έχουν τελειώσει.. σε αυτό το υπέροχο κλίμα δεν απουσιάζει το κρασί και τι άλλο. . .τα γνωστά σε μας «cheeseplatters». Λίγα κριτσινάκια πολύσπορα, μπισκοτάκια ολικής, φρέσκα ή και αποξηραμένα φρούτα, λίγη μαρμελάδα, φυστικοβούτυρο ή και ξηροί καρποί συμπληρώνουν αυτή τη, πλούσια σε γεύσεις, πιατέλα. Το σίγουρο είναι ότι δεν μπορείς να αντισταθείς!
Στις 6 και 7 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε ο διαγωνισμός ‘Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2016’ που οργάνωσε το Οινοποιείο Κυπερούντας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοχόων Κύπρου.
Διαβάζω στο www.timeoutcyprus.com ότι κάθε τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη, λοιπόν, φτάνει η νέα σοδειά του Beaujolais Nouveau, που στη Γαλλία, αλλά και σε άλλες χώρες, αποτελεί μια τελετουργία. Το σύνθημα της γιορτής που γίνεται ως επί το πλείστο σε γαλλικές πόλεις είναι: “Le Beaujolais Nouveau est arrive!” (Το νέο Beaujolais έφτασε
Μια ιδιαίτερη βραδιά με οινοποσία, ξεχωριστές γεύσεις και εκλεκτούς καλεσμένους διοργάνωσαν τα κρασιά του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη την Πέμπτη 3 Νοεμβρίου στο εστιατόριο Fogo & Brasa Churrascaria Brasil στην Λευκωσία
