Το καλαμπόκι είναι μια ιδιάζουσα περίπτωση τροφής που συγκαταλέγεται όχι σε μία, αλλά σε δύο κατηγορίες. Το ψημένο καλαμπόκι που τρώμε ολόκληρο στις συναυλίες και τις διακοπές θεωρείται λαχανικό, ενώ οι κόκκοι καλαμποκιού που χρησιμοποιούνται για το ποπ κορν εντάσσονται στα σιτηρά. Όπως και να’χει, το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά και τα οφέλη του είναι τα εξής:

Βελτιώνει την αρτηριακή πίεση

To καλοκαιράκι, στην ακρογιαλιά... το μυαλό ταξιδεύει σε μαγικά νησιά και αμμουδιές, μέχρι να έρθει κάτι να σε προσγειώσει και πάλι στο γραφείο ή το σπίτι.

Εάν έχετε βαρεθεί να ψάχνετε συνταγές και να προσπαθείτε να σκεφτείτε κάθε μέρα τι θα μαγειρέψετε; Εμείς είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε με κάποιες ιδέες και δικές μας προτιμήσεις.

Κάθε εβδομάδα σας ετοιμάζουμε ένα μενού, προσεγμένο και υγιεινό, διαλέγοντας 7 διαφορετικά πιάτα που καλύπτουν όλες τις ανάγκες!

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικό θεμέλιο για την μεσογειακή διατροφή,  για αυτό και είναι καλό να γνωρίζουμε μερικά πράγματα όσον αφορά τον τρόπο που τα καταναλώνουμε. Τι είναι καλύτερο λοιπόν για τα νοικοκυριά μας, τα φρέσκα ή  τα κατεψυγμένα λαχανικά;