Ο οδηγός Michelin θεωρείται ακόμα ο πιο έγκυρος σε σχέση με το φαγητό. Τα περίφημα αστέρια του είναι η μεγαλύτερη βράβευση που μπορεί να κατακτήσει ένα εστιατόριο και αποτελούν το όνειρο κάθε chef.
Το πρώτο κατάστημα Νέας Γενιάς της Lidl στην Κύπρο είναι γεγονός και ανοίγει τις πόρτες του στο καταναλωτικό κοινό στις 16 Μαρτίου 2017, επί της Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 20, στο Μενεού στη Λάρνακα.
Πλέον, δε χρειάζεται να ξεφυλλίζεις με τις ώρες τον θερμιδομετρητή. Χάρη στο Snap it της εφαρμογής Lose it! πλέον μπορείς απλά να βγάλεις φωτογραφία το φαγητό σου και να μάθεις πόσες θερμίδες πρόκειται να καταναλώσεις.
Ο Ρενέ Ρετζέπι, σε μία εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την τελευταία μέρα λειτουργίας του στην τρέχουσα τοποθεσία, ανακοίνωσε ότι ο Ali Sonko, που εργάζεται στο εστιατόριο Noma τα τελευταία 14 χρόνια ως λαντζιέρης, πρόκειται να γίνει συνέταιρός του.
Αν έχεις δει έστω και μία φορά το Survivor στο ΣΙΓΜΑ αποκλείεται να μην έχεις παρατηρήσει πως οι διαγωνιζόμενοι τρέφονται κατά το πλείστον με καρύδες. Η αλήθεια είναι πως ο Άγιος Δομίνικος, όπου γυρίζεται το εν λόγω τηλεπαιχνίδι, παράγει μεγάλη ποικιλία φρούτων, ενώ η τοπική κουζίνα θα εντυπωσίαζε και τον πιο απαιτητικό.
Οι σύγχρονες τάσεις στον διεθνή χώρο του fine drinking, το μέλλον των cocktails και ο παγκόσμιος διαγωνισμός World Class των Reserve Brands της Diageo, ήταν μερικά από τα θέματα του πρότυπου σεμιναρίου της εταιρείας Photos Photiades Distributors Ltd και των Reserve Brands της Diageo, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 1η Μαρτίου, στο Pharos Art Foundation στη Λευκωσία.
Σάββατο 25 Φεβρουαρίου 2017, μια Κυριακή απόσταση από την Καθαρά Δευτέρα, η Lidl Food Academy αφιέρωσε το γευσιγνωστικό της σεμινάριο σε νηστίσιμα, παραδοσιακά πιάτα που αναδεικνύουν στο έπακρο την μαγειρικής τέχνη της Κύπρου και συνδέουν την κοινωνία του σήμερα με τη γαστρονομική κληρονομιά του τόπου μας.
