Υλικά:
230
gr αλεύρι Schär Mix C για όλες τις χρήσεις
2
αυγά
120
gr ζάχαρη
1
πακέτο μπέικιν πάουντερ
1
βανίλια σε σκόνη
150
ml νερό
150
gr βούτυρο ή μαργαρίνη
Για τη γέμιση
3
μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια
40
gr ζάχαρη
1
κουταλιά κανέλλα
Μηλόπιτα (APPLE PIE)
Time estimation :
1 ώρα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
230
gr αλεύρι Schär Mix C για όλες τις χρήσεις
2
αυγά
120
gr ζάχαρη
1
πακέτο μπέικιν πάουντερ
1
βανίλια σε σκόνη
150
ml νερό
150
gr βούτυρο ή μαργαρίνη
Για τη γέμιση
3
μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια
40
gr ζάχαρη
1
κουταλιά κανέλλα
Εκτέλεση:
Λιώστε το βούτυρο. Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να δημιουργηθεί μία ανοιχτόχρωμη και αφράτη κρέμα.
Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο αλεύρι και ανακατέψτε το με την αφράτη κρέμα των αυγών, μαζί με το νερό και το λιωμένο βούτυρο.
Τοποθετείστε τη ζύμη που φτιάξατε σε στρογγυλή φόρμα, την οποία έχετε λαδώσει και αλευρώσει.
Τοποθετείστε τα κομμάτια των μήλων στην επιφάνεια και ραντίστε με τη ζάχαρη και την κανέλλα.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200̊C για 45 λεπτά.
Ελεύθερο γλουτένης, Ελεύθερο σιταριού
Member of 