Γιορτινό κράμπλ (crumble) me σοκολάτα και ανανά Del Monte Gold

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C. Κόψτε τον ανανά Del Monte Gold σε μικρά τετραγωνάκια. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τον βούτυρο (αφού έχει πρώτα μαλακώσει), το αλεύρι και τη ζάχαρη με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να πάρει το μείγμα σας τη μορφή χοντρής άμμου και να μην υπάρχουν καθόλου κομματάκια βουτύρου. Ακολούθως κόψτε με ένα μεγάλο μαχαίρι την κουβερτούρα σε κομματάκια, προσθέστε τη στο μείγμα και ανακατέψτε. Απλώστε τα κομματάκια του ανανά Del Monte Gold σε ένα πυρίμαχο ή γυάλινο σκεύος, καλύψτε με το μείγμα σας και ψήστε για 20 λεπτά.