Υλικά:
4
φλ. αλεύρι
1
φλ. ελαιόδαδο
1/3
φλ. λευκό ξηρό κρασί
1
πορτοκάλι [χυμός]
3/4
φλ. ζάχαρη
1
κ.γ. κανέλα
2
πρέζες γαρύφαλλο
1
κ.γ. σόδα μαγειρικής
2
κ.σ. σουσάμι
Ψωμί με κρασάκι και κανέλα
Time estimation :
1 ώρα και 25 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
4
φλ. αλεύρι
1
φλ. ελαιόδαδο
1/3
φλ. λευκό ξηρό κρασί
1
πορτοκάλι [χυμός]
3/4
φλ. ζάχαρη
1
κ.γ. κανέλα
2
πρέζες γαρύφαλλο
1
κ.γ. σόδα μαγειρικής
2
κ.σ. σουσάμι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι μαζί με το λάδι και το ψιχουλιάζουμε. Σε άλλο μπολ βάζουμε το κρασί, το χυμό, τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρύφαλλο και τη σόδα. Ανακατεύουμε κι έπειτα τα προσθέτουμε στο μπολ με το αλεύρι. Όταν έχουμε μια απαλή ζύμη, την τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι. Κάνουμε βαθιές χαρακιές και ψήνουμε για μία ώρα περίπου.
Member of 