Λιώνουμε το βούτυρο διαίτης, τη μαύρη ζάχαρη και τη σοκολάτα διαίτης σε μπεν μαρί. Ακολούθως προσθέτουμε τα φουντούκια, την κανέλα, το μπέικιν, τη βρώμη Mornflake, την μπανάνα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι διαστάσεων 20x20 εκ. και ύψους 2 εκ. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Βγάζουμε από τον φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια. Μπορούμε να λιώσουμε σοκολάτα κουβερτούρα και να αλείψουμε τις μπάρες.