Υλικά:
1
φλ. χυμό πορτοκάλι
1
φλ. σπορέλαιο
1
φλ. ζάχαρη
2
φλ. αλεύρι
1
κ.γ. baking powder
1
κ.σ. κοφτή κανέλα
1
κ.γ. γαρύφαλλο
1
πρέζα μοσχοκάρυδο
1
κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
1/2
φλ. καφέ κονιάκ
1
πρέζα αλάτι
1½
φλ. σταφίδα ξανθή
Μάφιν με σταφίδες και κονιάκ
Time estimation :
40 λεπτά
Portions:
5 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
φλ. χυμό πορτοκάλι
1
φλ. σπορέλαιο
1
φλ. ζάχαρη
2
φλ. αλεύρι
1
κ.γ. baking powder
1
κ.σ. κοφτή κανέλα
1
κ.γ. γαρύφαλλο
1
πρέζα μοσχοκάρυδο
1
κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
1/2
φλ. καφέ κονιάκ
1
πρέζα αλάτι
1½
φλ. σταφίδα ξανθή
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε όλα τα υλικά μας σε μια λεκάνη, εκτός από το αλεύρι, το μπέικιν και τις σταφίδες. Χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Ρίχνουμε τις σταφίδες κι ανακατεύουμε. Γεμίζουμε τις θήκες των μάφιν και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 175ºC για 25 λεπτά περίπου.
![Κρεπ Σουζέτ [Crêpe Suzette] - Images](https://cooking-admin.sigmalive.com/sites/default/files/styles/related_recipe_235x185/public/crepe.jpg?itok=hJ26aUaG "Κρεπ Σουζέτ [Crêpe Suzette] - Images")
Member of 