Υλικά:
½
κιλό κιμά μοσχαρίσιο
½
κιλό κιμά χοιρινό
1
μεγάλο κρεμμύδι
8
κ.σ. νιφάδες βρώμης Mornflake
6
κ.σ. ελαιόλαδο
2
αβγά
αλάτι, πιπέρι
δυόσμος, κύμινο
λίγο αλεύρι
σπορέλαιο για το τηγάνι
Κεφτεδάκια με βρώμη MORNFLAKE
Time estimation :
25 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
½
κιλό κιμά μοσχαρίσιο
½
κιλό κιμά χοιρινό
1
μεγάλο κρεμμύδι
8
κ.σ. νιφάδες βρώμης Mornflake
6
κ.σ. ελαιόλαδο
2
αβγά
αλάτι, πιπέρι
δυόσμος, κύμινο
λίγο αλεύρι
σπορέλαιο για το τηγάνι
Εκτέλεση:
Λιώνετε το κρεμμύδι στο μίξερ και τοποθετείτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνετε καλά. Tα βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα και όταν τα βγάλετε, τα πλάθετε σε μικρά κεφτεδάκια αλευρώνοντάς τα ελαφρά. Τα τηγανίζετε σε μπόλικο λάδι και όταν τελειώσουν τα τοποθετείτε σε μια χαρτοπετσέτα για να απορροφήσει το λάδι.
Member of 