• Σαλάτα καπρέζε - Images
Μπρόκολο ογκρατέν Τσιπς καρότου

Υλικά:

2
 
ώριμες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
2
 
μπάλες μοτσαρέλα σε φέτες
 
λίγο μπαλσάμικο χτυπημένο στο μπλέντερ με το διπλάσιο ελαιόλαδο
 
λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού για διακόσμηση
 
αλάτι, πιπέρι
15 λεπτά

Σαλάτα καπρέζε

Time estimation : 
15 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

2
 
ώριμες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
2
 
μπάλες μοτσαρέλα σε φέτες
 
λίγο μπαλσάμικο χτυπημένο στο μπλέντερ με το διπλάσιο ελαιόλαδο
 
λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού για διακόσμηση
 
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση: 

Βάζουμε στην σειρά  τις ντομάτες εναλλάξ με την μοτσαρέλα  και αλατοπιπερώνουμε. Περιχύνουμε με την σάλτσα ελαιόλαδο και μπαλσάμικου και γαρνίρουμε με τον βασιλικό.