Υλικά:
2
ώριμες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
2
μπάλες μοτσαρέλα σε φέτες
λίγο μπαλσάμικο χτυπημένο στο μπλέντερ με το διπλάσιο ελαιόλαδο
λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού για διακόσμηση
αλάτι, πιπέρι
Σαλάτα καπρέζε
Time estimation :
15 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
2
ώριμες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
2
μπάλες μοτσαρέλα σε φέτες
λίγο μπαλσάμικο χτυπημένο στο μπλέντερ με το διπλάσιο ελαιόλαδο
λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού για διακόσμηση
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Βάζουμε στην σειρά τις ντομάτες εναλλάξ με την μοτσαρέλα και αλατοπιπερώνουμε. Περιχύνουμε με την σάλτσα ελαιόλαδο και μπαλσάμικου και γαρνίρουμε με τον βασιλικό.
Member of 