• Τονομακαρονάδα με Σάλτσα Ντομάτας και Φέτα (Blue island) - Images
Μύδια αχνιστά, σε σάλτσα σαμπούκα (Blue island)Λαβράκι Blue island μαριναρισμένο με εσπεριδοειδή και σάλτσα teriyaki

Υλικά:

100
 
γρ μακαρόνια
200
 
γρ φιλέτο τόνου Blue island
20
 
ml ελαιόλαδο
100
 
γρ σάλτσα ντομάτας
10
 
γρ ρίγανη αποξηραμένη
50
 
ml ούζο
30
 
ml λευκό κρασί
50
 
γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
10
 
γρ σκόρδο
50
 
γρ φέτα
 
φύλλα βασιλικού
15 λεπτά

Τονομακαρονάδα με Σάλτσα Ντομάτας και Φέτα (Blue island)

Time estimation : 
15 λεπτά
Portions: 
2 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

100
 
γρ μακαρόνια
200
 
γρ φιλέτο τόνου Blue island
20
 
ml ελαιόλαδο
100
 
γρ σάλτσα ντομάτας
10
 
γρ ρίγανη αποξηραμένη
50
 
ml ούζο
30
 
ml λευκό κρασί
50
 
γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
10
 
γρ σκόρδο
50
 
γρ φέτα
 
φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση: 

Κόβουμε τον τόνο σε κύβους μετρίου μεγέθους

Σε ζεστό τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο κι έπειτα τον τόνο

Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο

Ανάβουμε με ούζο και σβήνουμε με κρασί

Τέλος προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας

Προσθέτουμε τα μακαρόνια, το βασιλικό, τη ρίγανη και αναμειγνύουμε στη σάλτσα

Σερβίρουμε με τριμμένη φέτα και φύλλα βασιλικού