• Γόπα Blue Island σκορδάτη στο φούρνο - Images
Σπιτικά fish fingersΤσιπούρα Blue Island «παντρεμένη»

Υλικά:

1
 
κιλό γόπες καθαρισμένες από τις ψαραγορές Blue Island
2
 
σκ. σκόρδο πολτοποιημένο
 
Αλάτι και πιπέρι
 
Ρίγανη
 
Φύλλα δεντρολίβανου
 
Ελαιόλαδο
 
Λεμόνια
15 λεπτά

Γόπα Blue Island σκορδάτη στο φούρνο

Time estimation : 
15 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
κιλό γόπες καθαρισμένες από τις ψαραγορές Blue Island
2
 
σκ. σκόρδο πολτοποιημένο
 
Αλάτι και πιπέρι
 
Ρίγανη
 
Φύλλα δεντρολίβανου
 
Ελαιόλαδο
 
Λεμόνια
Εκτέλεση: 

Πλένουμε τις γόπες μας, τις αλατίζουμε καλά εξωτερικά και στην κοιλίτσα τους και τις βάζουμε να στραγγίσουν σε ένα σουρωτήρι. 

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σκόρδο, τη ρίγανη, φύλλα δεντρολίβανου, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τα ανακατεύω.

Στη συνέχεια λαδώνουμε ένα αντικολλητικό ταψί και απλώνουμε τις γόπες.

Ακολούθως ραντίζουμε με τη σάλτσα που φτιάξαμε.

Τέλος ψήνουμε στο γκριλ στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Σερβίρουμε με μπόλικο λαδολέμονο.

Καλή μας όρεξη!

 

Newsfeed