• Κέικ με φέτα και αναρή  - Images
Αλμυρή τάρτα με αλλαντικά, τυριά και ντοματίνια Κολοκυθοπιτάκια με φέτα

Υλικά:

100
 
γρ. σπανάκι
10
 
μικρά κολοκυθάκια
350
 
γρ. αλεύρι
2
 
αυγά
3
 
κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1
 
κ.σ μαϊντανό
1
 
κ.σ δυόσμο φρέσκο
2
 
κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100
 
γρ. φέτα
100
 
γρ. αναρή φρέσκια
200
 
ml ποτήρι γάλα
100
 
ml ελαιόλαδο
1 ώρα

Κέικ με φέτα και αναρή

Time estimation : 
1 ώρα
Portions: 
5 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

100
 
γρ. σπανάκι
10
 
μικρά κολοκυθάκια
350
 
γρ. αλεύρι
2
 
αυγά
3
 
κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1
 
κ.σ μαϊντανό
1
 
κ.σ δυόσμο φρέσκο
2
 
κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100
 
γρ. φέτα
100
 
γρ. αναρή φρέσκια
200
 
ml ποτήρι γάλα
100
 
ml ελαιόλαδο
Εκτέλεση: 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υγρά υλικά (αυγό, λάδι, γάλα) και σε ένα άλλο, όλα τα στεγνά. 

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια, ψιλοκόβουμε το σπανάκι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Μετά προσθέτουμε τα στεγνά υλικά στο υγρό μείγμα και στη συνέχεια τα λαχανικά και τα μυρωδικά.

Λαδώνουμε μια μεγάλη, μακρόστενη φόρμα .

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι όταν το τρυπήσουμε.

Newsfeed