Θέλεις λίγη Χολιγουντιανή χλιδή; Διψάς για art deco και γεύσεις αξιώσεων; Τότε σου βρήκα το εστιατόριο που σου ταιριάζει.
Μάρμαρα, έπιπλα χλιδάτα, πολυέλαιοι και διασημότητες να περιφέρονται στο χώρο. Το Gwen είναι ένα εστιατόριο στο Λος Άντζελες που εκτός από την γκουρμέ του κουζίνα διαθέτει και … κρεοπωλείο! Είναι ένα υπέροχο κτίριο από το 1928 το οποίο αναδιαμορφώθηκε και με το κατάλληλο ντεκόρ απέκτησε το vibe που του ταιριάζει.
Ο Curtis Stone, είναι ο σεφ και ο ιδιοκτήτης, ο οποίος διαθέτει ακόμα ένα εστιατόριο μόλις 25 θέσεων, το Maud, που πήρε το όνομά του από την γιαγιά του. Για να μην μείνει με το παράπονο η δεύτερη γιαγιά βάφτισε το δεύτερο του εστιατόριο με το όνομά της. Στο τρίτο εστιατόριο θα αρχίσει προφανώς με τα ονόματα των παππούδων! Το εστιατόριο Gwen είναι περίπου 650 τμ και είναι 80 θέσεων, ενώ το κρεοπωλείο του εντάξει είναι γκουρμέ και γεμάτο ντελικατέσεν και θα το βρεις ανοιχτό 7 μέρες την εβδομάδα.
Gwen Specialty Butcher Shop and Restaurant
6600 Sunset Blvd, Los Angeles