Ο κυπριακής καταγωγής επιχειρηματίας εγκαινίασε πριν λίγες μέρες το πρώτο του Easyfoodstore στο Park Royal West του Λονδίνου. Το concept πίσω απ’ τη νέα του επιχείρηση που έχει ως σλόγκαν: «No expensive brands, just food honestly priced», με όλα ανεξαιρέτως τα προϊόντα να πωλούνται στα 25 σεντς.

Με 76 στο σύνολο βασικά προϊόντα -μακαρόνια, καφές, μπισκότα, μαρμελάδες, κονσέρβες- το Easyfoodstore,  όπως σημειώνει ο Χατζηιωάννου, αποτελεί ένα τρόπο εξυπηρέτησης όλων όσοι δυσκολεύονται οικονομικά. «Στόχος είναι να περιορίζω τα μη απαραίτητα. Μπορείς να αφήσεις στην άκρη τα περιττά, χωρίς να συμβιβαστείς στην ποιότητα. Να υπόσχομαι λιγότερα και να δίνω περισσότερα. Να σέβομαι τους καταναλωτές και να διασφαλίζω την ακεραιότητα του brand-name», δήλωσε ο γνωστός επιχειρηματίας που δουλεύει πάνω στο συγκεκριμένο project την τελευταία διετία.

Μετά τα εγκαίνια του πρώτου από τα 76 σημεία πώλησης, ως ήταν αναμενόμενο, τα ράφια… άδειασαν μέσα σε δύο μόλις μέρες. Ο ξένος Τύπος σημειώνει πως δημιουργήθηκαν μεγάλες ουρές έξω απ’ το κατάστημα ενώ δεν υπάρχει ακόμη επίσημη ανακοίνωση απ’ την εταιρία για το πότε θα ανοίξει και πάλι τις πόρτες της.

Το σίγουρο είναι ότι σε τέτοιες περιόδους οικονομικής στενότητας, τέτοιες ιδέες ανθούν απ’ την μία επιχειρηματικά και απ’ την άλλη, κοινωνικά. Προσφέροντας εναλλακτικές και ποιοτικές συνάμα λύσεις.