Υλικά:
3
κσ ελαιόλαδο
1
κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Νιφάδες chilli
150
γρ. χαλούμι
300
γρ penne
3
κ.σ μαιντανός ψιλοκομμένος
3
κ.σ βασιλικός ψιλοκομμένος
1
λεμόνι o χυμός του
Αλάτι
Πιπέρι
Pasta με χαλούμι
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
2 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
3
κσ ελαιόλαδο
1
κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Νιφάδες chilli
150
γρ. χαλούμι
300
γρ penne
3
κ.σ μαιντανός ψιλοκομμένος
3
κ.σ βασιλικός ψιλοκομμένος
1
λεμόνι o χυμός του
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το chilli τα σoτάρουμε για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε το χαλούμι για άλλα 2-3 λεπτά μέχρι να αποκτήσει ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Βράζουμε τις penne και τις προσθέτουμε στο τηγάνι μαζί με τα μυρωδικά και το χυμό λεμονιού. Τα ανακατεύουμε όλα και σερβίρουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
Member of 