Οι αμερικάνοι το αποκαλούν "φαγητό του διαβόλου".
Λένε πως δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στο διάσημο ξενοδοχείο Waldorf-Astoria Hotel στη Νέα Υόρκη, μετά τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο. Κι ενώ αργότερα αφορούσε σε ένα γλυκό που κόντευε να ξεχαστεί, το Red Velvet ξανάγινε αγαπητό μέσα απ' την ταινία "Steel Magnolias" του 1989.
Δες στο βίντεο, βήμα βήμα, πώς να το φτιάξεις.
Δοκίμασε κι αυτή τη συνταγή για ανεπανάληπτο Red Velvet εδώ.