Ρολάκια με σοκολάτα και φράουλα Cheese cake τύπου μπακλαβά

Υλικά:

100
 
γραμμάρια παγωμένα φρούτα του δάσους
150
 
γρ. γιαούρτι
100
 
γραμμάρια crème fraiche
60-80
 
γρ. μέλι
15 λεπτά

Παγωτό γιαούρτι με φρούτα του δάσους

Time estimation : 
15 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

100
 
γραμμάρια παγωμένα φρούτα του δάσους
150
 
γρ. γιαούρτι
100
 
γραμμάρια crème fraiche
60-80
 
γρ. μέλι
Εκτέλεση: 

Αφήνω λίγο τα φρούτα σε ένα μπολ να μαλακώσουν λίγο, έπειτα, τα βάζω στο μιξεράκι και χτυπάω λίγο. Προσθέτω το γιαούρτι και την crème fraiche. Αφού γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, προσθέτω το μέλι, ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλω να βγει το παγωτό γιαούρτι. Το μοιράζω σε 6 ειδικά φορμάκια και το αφήνω στη κατάψυξη όλο το βράδυ!

 

Newsfeed