• Κρέμα με μπισκότα και κομπόστα ροδάκινο Del Monte  - Images
Γλυκό με κομπόστα ανανά Del Monte Γαλακτομπούρεκο με σιρόπι λεβάντας

Υλικά:

Για τη βάση:
2
 
πακέτα μικρά τύπου digestive
200
 
γρ. μαργαρίνη
Για την κρέμα:
440
 
γρ .πορτοκαλάδα με ανθρακικό
55
 
γρ. άνθος αραβοσίτου βανίλια
2
 
φακελάκια ζελέ ανανά
1
 
κομπόστα ροδάκινο Del Monte
 
λίγα αμύγδαλα ασπρισμένα και ελαφρώς κοπανισμένα
35 λεπτά

Κρέμα με μπισκότα και κομπόστα ροδάκινο Del Monte

Time estimation : 
35 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

Για τη βάση:
2
 
πακέτα μικρά τύπου digestive
200
 
γρ. μαργαρίνη
Για την κρέμα:
440
 
γρ .πορτοκαλάδα με ανθρακικό
55
 
γρ. άνθος αραβοσίτου βανίλια
2
 
φακελάκια ζελέ ανανά
1
 
κομπόστα ροδάκινο Del Monte
 
λίγα αμύγδαλα ασπρισμένα και ελαφρώς κοπανισμένα
Εκτέλεση: 

Πρώτα φτιάχνουμε τη βάση. Τρίβουμε τα μπισκότα μέχρις ότου γίνουν σκόνη και λιώνουμε την μαργαρίνη μας. Ανακατεύουμε καλά για να βραχούν τα μπισκότα και τα στρώνουμε στο ταψί. Τα πιέζουμε καλά για να καλύψουμε την βάση και τα πλαϊνά του ταψιού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 10-12 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και φτιαχνουμε την κρέμα: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το άνθος αραβοσίτου με την πορτοκαλάδα και το ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί. Το βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια. Όταν πήξει απομακρύνουμε από την φωτιά και σκεπάζουμε με μεμβράνη. Αφήνουμε να κρυώσει και φτιάχνουμε το ζελέ. Βάζουμε τα 2 φακελάκια το ζελέ μας σε 2 ποτήρια νερό και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο. Ακολούθως, ενώνουμε την κρέμα με το ζελέ και τα χτυπάμε καλά με σύρμα. Κόβουμε την κομπόστα Del Monte κομματάκια και τη ρίχνουμε στο μίγμα. Ρίχνουμε και τα αμύγδαλα. Βάζουμε στο ταψί με το μπισκότο και αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.