• Εύκολο χοιρινό καπνιστό με ανανά Del Monte Gold - Images
Χοιρινά σνίτσελ με βρώμη MornflakeΧοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο

Υλικά:

1
 
κομμάτι καπνιστό χοιρινό (ζαμπόν)
1/2
 
φλιτζάνι ζάχαρη μαύρη
2
 
κ.γ. θυμάρι ψιλοκομμένο
1
 
φλιτζάνι μουστάρδα
1
 
φλιτζάνι χυμό ανανά Del Monte Gold
2
 
κονσέρβες ανανά Del Monte Gold
 
κερασάκια μαρασκίνο για διακόσμηση
2 ώρες 45 λεπτά

Εύκολο χοιρινό καπνιστό με ανανά Del Monte Gold

Time estimation : 
2 ώρες 45 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
κομμάτι καπνιστό χοιρινό (ζαμπόν)
1/2
 
φλιτζάνι ζάχαρη μαύρη
2
 
κ.γ. θυμάρι ψιλοκομμένο
1
 
φλιτζάνι μουστάρδα
1
 
φλιτζάνι χυμό ανανά Del Monte Gold
2
 
κονσέρβες ανανά Del Monte Gold
 
κερασάκια μαρασκίνο για διακόσμηση
Εκτέλεση: 

Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαύρη ζάχαρη, το θυμάρι και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά.  Τοποθετούμε σε ένα ταψί το καπνιστό χοιρινό και με τα χέρια μας (με γάντια) ή με ένα πινέλο περνάμε το μείγμα που μόλις φτιάξαμε να πάει παντού. Ρίχνουμε τον χυμό ανανά Del Monte Gold από πάνω, ώστε να μείνει αρκετός στον πάτο του ταψιού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 2 ώρες, ενώ κατά διαστήματα, περίπου κάθε 20 λεπτά με μισή ώρα, ρίχνουμε κι άλλο χυμό ανανά

Del Monte Gold από πάνω. Με οδοντοφλυφίδες τοποθετούμε κομμάτια ανανά Del Monte Gold πάνω στο καπνιστό χοιρινό μας και στο μέσο κάθε κομματιού βάζουμε από ένα κερασάκι.  Με πινέλο αλείφουμε και τα κομμάτια ανανά

Del Monte Gold με μαύρη ζάχαρη. Ξαναβάζουμε το χοιρινό μας στον φούρνο μέχρι να ροδίσει. Τέλος το αφήνουμε να κρυώσει λίγο, για περίπου 20 λεπτά, κι έπειτα το κόβουμε με μαχαίρι σε λεπτά κομμάτια.