Υλικά:
4
αβγά
1
φλ. ζάχαρη κοσκινισμένη
1
φλ. καστανή ζάχαρη κοσκινισμένη
1/2
φλ. αλεύρι
1 1/4
φλ. κακάο κοσκινισμένο
2
κ.γ. εχύλισμα βανίλιας
1/2
κ.σ. αλάτι
2
αβοκάντο λιωμένα
Brownies με αβοκάντο
Time estimation :
60 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
4
αβγά
1
φλ. ζάχαρη κοσκινισμένη
1
φλ. καστανή ζάχαρη κοσκινισμένη
1/2
φλ. αλεύρι
1 1/4
φλ. κακάο κοσκινισμένο
2
κ.γ. εχύλισμα βανίλιας
1/2
κ.σ. αλάτι
2
αβοκάντο λιωμένα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140 βαθμούς. Χτυπάμε τα αβγά σε μέτρια ταχύτητα να αφρατέψουν και προσθέτουμε τις ζάχαρες. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα να ενωθούν με τα αβγά κι έπειτα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (αλεύρι, κακάο, βανίλια, αλάτι, αβοκάντο). Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα να ενοποιηθούν και βάζουμε το μείγμα μας σε τετράγωνο λαδωμένο ταψάκι. Ψήνουμε για 50 περίπου λεπτά και σερβίρουμε κομμένα σε τετράγωνα.
Member of 