• Funfetti Χριστουγέννων  - Images
Πορτοκάλια με σοκολάτα Μπισκοτάκια βανίλια σε σχήμα μουστάκι

Υλικά:

4
 
κ.σ βούτυρο LURPAK, λιωμένο
½
 
φλ άπαχο γιαούρτι
¾
 
φλ. ζάχαρη
1
 
κ.γ βανίλια
1
 
αυγό
1
 
φλ αλεύρι
½
 
κ.γ μαγειρική σόδα
¼
 
κ.γ αλάτι
6
 
κ.σ γάλα
4
 
κ.σ πολύχρωμη τρούφα ζάχαρης
για το γλάσο
2-3
 
κ.σ ζάχαρη άχνη
¼
 
κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
½ - 1 ¼
 
κ.γ γάλα
1 ώρα

Funfetti Χριστουγέννων

Time estimation : 
1 ώρα
Portions: 
9+ άτομα
5
Average: 5 (1 vote)

Υλικά:

4
 
κ.σ βούτυρο LURPAK, λιωμένο
½
 
φλ άπαχο γιαούρτι
¾
 
φλ. ζάχαρη
1
 
κ.γ βανίλια
1
 
αυγό
1
 
φλ αλεύρι
½
 
κ.γ μαγειρική σόδα
¼
 
κ.γ αλάτι
6
 
κ.σ γάλα
4
 
κ.σ πολύχρωμη τρούφα ζάχαρης
για το γλάσο
2-3
 
κ.σ ζάχαρη άχνη
¼
 
κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
½ - 1 ¼
 
κ.γ γάλα
Εκτέλεση: 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 °C. Xτυπάμε ελαφρά το βούτυρο και το γιαούρτι μέχρι να γίνει λείο το μείγμα. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια καλά και προσθέτουμε το αυγό. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπάμε ελαφρά το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι. Στο μείγμα των αυγών, προσθέτουμε εναλλάξ το γάλα και το άλλο μείγμα με το αλεύρι. Προσθέτουμε τις πολύχρωμες τρούφες και ανακατεύουμε απαλά.Τοποθετούμε το μείγμα σε φόρμες σιλικόνης με χριστουγεννιάτικα σχέδια και ψήνουμε για περίπου 20 με 25 λεπτά ( εξαρτάται από τον φούρνο). Για το γλάσο, χτυπάμε ελαφρά μαζί τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το γάλα σε ένα μικρό μπολ. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο παραπάνω γάλα. Τοποθετούμε το γλάσο σε έναν κορνέ και διακοσμούμε τα χριστουγεννιάτικα cupcakes σας.