Υλικά:
1
πακέτο φρυγανιές παξιµαδιού σταρένιες
600
γρ. µαρµελάδα φράουλα Stute χωρίς ζάχαρη
2
φακελάκια κρέµα Άνθος Αραβοσίτου
Βανίλια
3
καψουλάκια βανιλίνης
1
λίτρο γάλα φρέσκο για την κρέµα βανίλια
8
κ.σ. γάλα φρέσκο για τις φρυγανιές
4
κ.σ. ζάχαρη στέβια
2
κ.σ. κονιάκ
1
πρέζα κανέλα
Γλυκό ψυγείου με μαρμελάδα φράουλα Stute χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
Time estimation :
20 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
πακέτο φρυγανιές παξιµαδιού σταρένιες
600
γρ. µαρµελάδα φράουλα Stute χωρίς ζάχαρη
2
φακελάκια κρέµα Άνθος Αραβοσίτου
Βανίλια
3
καψουλάκια βανιλίνης
1
λίτρο γάλα φρέσκο για την κρέµα βανίλια
8
κ.σ. γάλα φρέσκο για τις φρυγανιές
4
κ.σ. ζάχαρη στέβια
2
κ.σ. κονιάκ
1
πρέζα κανέλα
Εκτέλεση:
Κρατάμε λίγο από το γάλα στην άκρη και διαλύουμε σε αυτό την κρέµα.
Βάζουμε το υπόλοιπο να ζεσταίνεται σε µια κατσαρόλα.
Μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε το µείγµα µε την κρέµα, τη βανίλια και τη ζάχαρη στέβια και ανακατεύουμε καλά µέχρι η κρέµα να πήξει.
Σε βαθύ πιάτο ρίχνουμε τις 8 κουτ. σούπας γάλα, το κονιάκ, την κανέλα, ανακατεύουμε και βρέχουμε τις φρυγανιές και από τις δυο πλευρές.
Τις τοποθετούμε σε ταψί σε 2 στρώσεις.
Αν σας µένουν κενά, τα γεµίζουμε µε µικρά κοµµατάκια φρυγανιάς.
Απλώνουμε την κρέµα βανίλιας.
Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
Τέλος, απλώνουμε τη µαρµελάδα φράουλας Stute χωρίς ζάχαρη και βάζουμε ξανά το γλυκό στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα ακόµα.
Member of 