Υλικά:
3
κούπες αλεύρι φαρίνα
1
κούπα βούτυρο
4
κ.σ. στέβια
1
πρέζα αλάτι
2
κ.γ. µπέικιν πάουντερ
1/2
κ.γ κοφτό µαχλέπι σε σκόνη
4
κ.σ. χυµό πορτοκάλι και 1/2 κ.γ. ξύσµα πορτοκαλιού
2
βανίλιες
1/2
κούπα µαρµελάδα STUTE φράουλας χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
120
γρ. λιωµένη κουβερτούρα µε στέβια
Μπισκότα με Μαρμελάδα Stute Φράουλας χωρίς ζάχαρη
Time estimation :
30 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
3
κούπες αλεύρι φαρίνα
1
κούπα βούτυρο
4
κ.σ. στέβια
1
πρέζα αλάτι
2
κ.γ. µπέικιν πάουντερ
1/2
κ.γ κοφτό µαχλέπι σε σκόνη
4
κ.σ. χυµό πορτοκάλι και 1/2 κ.γ. ξύσµα πορτοκαλιού
2
βανίλιες
1/2
κούπα µαρµελάδα STUTE φράουλας χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
120
γρ. λιωµένη κουβερτούρα µε στέβια
Εκτέλεση:
Ανακατεύουµε το βούτυρο ελαφρά λιωµένο µε τα αυγά και τη στέβια.
Προσθέτουµε το αλεύρι σιγά σιγά, το µπέικιν πάουντερ, τον χυµό, το ξύσµα, το µαχλέπι σε σκόνη, το αλάτι και τις βανίλιες.
Πλάθουµε σε µπαλάκια τη ζύµη και πατάµε µε το δάκτυλό µας στο κέντρο.
Στο σηµείο που θα γίνει η λακκούβα προσθέτουµε µια κουτάλια µαρµελάδα STUTE ΦΡΑΟΥΛΑΣ.
Ψήνουµε σε λαδόκολλα σε µέτριο φούρνο για 30 - 35 λεπτά.
Εάν θέλουµε να κάνουµε πτι φουρ πλάθουµε µακρουλά τα µπισκότα και τα ψήνουµε µόνα τους χωρίς τη µαρµελάδα STUTE ΦΡΑΟΥΛΑΣ.
Μόλις κρυώσουν σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουµε ελαφρά τη µαρµελάδα STUTE ΦΡΑΟΥΛΑΣ και τη χρησιµοποιούµε για να ενώσουµε τα δύο µπισκότα.
Τέλος, βουτάµε τη µία µεριά σε λιωµένη κουβερτούρα και αφήνουµε να κρυώσουν.
Member of 