Υλικά:
2
μήλα
2
κούπες γάλα
2
αβγά χτυπημένα
2
κούπες αλεύρι
2
φακελάκια βανίλια
2
κ.γ. baking powder
4
κ.σ. ζάχαρη
λίγη κανέλα
λίγη ζάχαρη άχνη
Τηγανιτά μήλα πασπαλισμένα με κανέλα
Time estimation :
25 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
2
μήλα
2
κούπες γάλα
2
αβγά χτυπημένα
2
κούπες αλεύρι
2
φακελάκια βανίλια
2
κ.γ. baking powder
4
κ.σ. ζάχαρη
λίγη κανέλα
λίγη ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τα μήλα μας και τα κόβουμε σε ροδέλες. Κτυπάμε σε ένα μπολ με το σύρμα τα αβγά, το γάλα, τις βανίλιες, το αλεύρι, το baking powder και τη ζαχάρη. Ανακατεύουμε καλά έως ότου έχουμε ένα πηχτό χυλό. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Βουτάμε τα μήλα μας στο μείγμα με το αλεύρι και τηγανίζουμε. Πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη άχνη.
Member of 