• Κολοκύθι βραστό  - Images
ΚολοκάσιΠουργούρι με μανιτάρια και κρασί

Υλικά:

1
 
κολοκύθι (πάρκαπα ή του λουβιού)
2
 
μέτριες πατάτες
2
 
μεγάλες κόκκινες ντομάτες
 
αλάτι
45 λεπτά

Κολοκύθι βραστό

Time estimation : 
45 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
κολοκύθι (πάρκαπα ή του λουβιού)
2
 
μέτριες πατάτες
2
 
μεγάλες κόκκινες ντομάτες
 
αλάτι
Εκτέλεση: 

Καθαρίζουμε το κολοκύθι από τους σπόρους και το κόβουμε κομμάτια μέτρια. 

Κάνουμε το ίδιο και με τις πατάτες. Κάθε πατάτα 6 κομμάτια.  

Κόβουμε και τις ντομάτες μεγάλα κομμάτια (4 ή 6). 

Τα βάζουμε όλα μαζί να βράσουν μέχρι να ψηθούν, περίπου 45 λεπτά. 

Tips: 

Τα τρώμε πάντα ζεστά με το ζουμί τους και όσοι προτιμούν βάζουν λάδι και λεμόνι. 

Newsfeed