• Ανοιχτό σάντουιτς με ταχίνι και φράουλες - Images
Αυγά scrambled με σολομόΜαρμελάδα βερίκοκο

Υλικά:

50
 
γρ. ταχίνι με κακάο
4
 
φέτες ψωμί, πολύσπορο
4-5
 
φράουλες, κομμένες σε λεπτές φέτες
 
Λευκή σοκολάτα, λιωμένη για το σερβίρισμα
20 λεπτά

Ανοιχτό σάντουιτς με ταχίνι και φράουλες

Time estimation : 
20 λεπτά
Portions: 
4 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

50
 
γρ. ταχίνι με κακάο
4
 
φέτες ψωμί, πολύσπορο
4-5
 
φράουλες, κομμένες σε λεπτές φέτες
 
Λευκή σοκολάτα, λιωμένη για το σερβίρισμα
Εκτέλεση: 

Τοποθετούμε τις φέτες ψωμιού σε ένα ταψί και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά στους 180°C στον αέρα, μέχρι να φρυγανιστούν ελαφρώς.

Αμέσως μετά, τις αφαιρούμε από το φούρνο, τις αλείφουμε με το ταχίνι και τοποθετούμε από πάνω τους τα κομμάτια φράουλας.

Τέλος, σερβίρουμε με τη λιωμένη λευκή σοκολάτα.

Tips: Μπορούμε αντί για λευκή σοκολάτα να βάλουμε μέλι, για μια πιο υγιεινή επιλογή. Εάν επιθυμούμε, μπορούμε να πασπαλίσουμε με φυστίκια Αιγίνης.

 

Πηγή: Giorgos Tsoulis