• Σαλάτα coleslaw - Images
Σαλάτα με κριθαράκι, κοτόπουλο και φέταΣαλάτα με σουρίμι και κόκτειλ σως

Υλικά:

½
 
λάχανο λευκό κομμένο σε λεπτές φέτες
½
 
λάχανο κόκκινο κομμένο σε λεπτές φέτες
1
 
κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1
 
πράσινο μήλο κομμένο σε μικρά κιβάκια
5
 
κ.σ μαγιονέζα
2
 
κ.σ. καρύδια
2
 
μικρά καρότα τριμμένα
1
 
κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
 
Αλάτι και πιπέρι
15 λεπτά

Σαλάτα coleslaw

Time estimation : 
15 λεπτά
Portions: 
9 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

½
 
λάχανο λευκό κομμένο σε λεπτές φέτες
½
 
λάχανο κόκκινο κομμένο σε λεπτές φέτες
1
 
κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1
 
πράσινο μήλο κομμένο σε μικρά κιβάκια
5
 
κ.σ μαγιονέζα
2
 
κ.σ. καρύδια
2
 
μικρά καρότα τριμμένα
1
 
κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
 
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση: 

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά.

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα εκτός από τη μαγιονέζα και τα ανακατεύουμε καλά.

Στο τέλος προσθέτουμε τη μαγιονέζα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, ώστε να πάει παντού.

Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.

 

Πηγή: Giorgos Tsoulis