Παντζαρόσουπα με τζίντζερ Η πομιλορόσουπα της γιαγιάς

Υλικά:

1
 
σακούλι Ardo Bio Soup Mix από το Foodsaver
 
Ζωμό λαχανικών
 
Μπαχαρικά της αρεσκείας μας
 
αλάτι, πιπέρι
30 λεπτά

Βελουτέ σούπα λαχανικών

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
2 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
σακούλι Ardo Bio Soup Mix από το Foodsaver
 
Ζωμό λαχανικών
 
Μπαχαρικά της αρεσκείας μας
 
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση: 

Σωτάρουμε τα λαχανικά στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν. Τα βάζουμε στο μπλέντερ με νερό, ζωμό λαχανικών και αλάτι/πιπέρι ή άλλα μπαχαρικά που μας αρέσουν (καυτερές πιπεριές κτλ). Τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν βελουτέ και προσθέτουμε νερό αναλόγως το πόσο πηκτή θέλουμε τη σούπα μας.

Newsfeed