Σπαγγέτι με ντοματίνια και τσίλιΠέννες με σως από αβοκάντο και βότανα
Υλικά:
1
σακούλι Rana Gourmet Pasta Mozzarela, Nτομάτα και Ελιές
1
φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Μινέρβα από Foodsaver
20
Κερασοντομάτες
15
φύλλα φρέσκο Βασιλικό
3
κ.γ. ψιλοκομμένο σκόρδο ARDO από Foodsaver
αλάτι, πιπέρι
παρμεζάνα Castelli [προαιρετικά]
Ραβιόλι με γέμιση από μοτσαρέλα, ντομάτα και ελιές με σως olio oleo
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
2 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
σακούλι Rana Gourmet Pasta Mozzarela, Nτομάτα και Ελιές
1
φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Μινέρβα από Foodsaver
20
Κερασοντομάτες
15
φύλλα φρέσκο Βασιλικό
3
κ.γ. ψιλοκομμένο σκόρδο ARDO από Foodsaver
αλάτι, πιπέρι
παρμεζάνα Castelli [προαιρετικά]
Εκτέλεση:
Ετοιμάζουμε πρώτα τη σάλτσα. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα ντοματίνια είτε ολόκληρα, είτε κομμένα στην μέση. Σκεπάζουμε το σκεύος μας και ψήνουμε για περίπου 5 λεπτά. Ακολούθως προσθέτουμε τα φύλλα βασιλικού και το σκόρδο και ψήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε.
Έπειτα ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά μας. Τα Rana χρειάζονται 4 λεπτά σε καλά βρασμένο νερό με λιγο αλάτι.
Σμίγουμε τα ραβιόλι με τη σάλτσα και προαιρετικά προσθέτουμε λίγη τριμμένη παρμεζάνα Castelli.
Member of 