Υλικά:
2
αβγά
1
γιαούρτι στραγγιστό
100
γρ. αλεύρι
3
κ.σ. λάδι
3
γρ. ζαμπόν σε κύβους
75
γρ. τριμμένο τυρί
αλάτι, πιπέρι
Μuffins με τυρί, ζαμπόν και γιαούρτι
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
2
αβγά
1
γιαούρτι στραγγιστό
100
γρ. αλεύρι
3
κ.σ. λάδι
3
γρ. ζαμπόν σε κύβους
75
γρ. τριμμένο τυρί
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Κτυπάμε τα αβγά και το γιαούρτι μας σε ένα μπολ. Ακολούθως προσθέτουμε το λάδι, ανακατεύουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι. Αλατοπιπερώνουμε το μείγμα μας και ρίχνουμε το μπολ το τυρί και το ζαμπόν. Βουτυρώνουμε τα φορμάκια μας και ψήνουμε στους 180ºC για ένα εικοσάλεπτο περίπου.
Member of 