Υλικά:
500
γρ. αλεύρι
1
πρέζα αλάτι
2 1/2
ποτήρια χλιαρό νερό
1
πορτοκάλι [χυμός]
1
πορτοκάλι [ξύσμα]
Για το γαρνίρισμα:
1
κ.σ. μέλι
Λουκουμάδες με άρωμα πορτοκάλι
Time estimation :
55 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
500
γρ. αλεύρι
1
πρέζα αλάτι
2 1/2
ποτήρια χλιαρό νερό
1
πορτοκάλι [χυμός]
1
πορτοκάλι [ξύσμα]
Για το γαρνίρισμα:
1
κ.σ. μέλι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε το μείγμα μας σκεπασμένο με μεμβράνη στην άκρη, για τουλάχιστον ένα μισάωρο, να φουσκώσει. Ζεσταίνουμε το λάδι μας και με την βοήθεια ενός κουταλιού, αφού πρώτα το βουτήξουμε σε κρύο νερό, κόβουμε κομματάκια της ζύμης και τηγανίζουμε τους λουκουμάδες μας. Αφήνουμε να ψηθούν ομοιόμορφα.
Σερβίρουμε περιχύνοντάς τους με λίγο μέλι.
Member of 