Υλικά:
2
φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1
φλ. βρώμη MORNFLAKE
1
κ.σ baking powder
¾
κ.γ αλάτι
½
κ.γ baking soda
½
φλ μαύρη ζάχαρη
½
φλ βούτυρο
1
φλ καρύδια σπασμένα
1
φλ cranberries
¾
φλ στραγγιστό γιαούρτι
Άχνη ζάχαρη προαιρετικά
Scones με cranberries και βρώμη MORNFLAKE
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
2
φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1
φλ. βρώμη MORNFLAKE
1
κ.σ baking powder
¾
κ.γ αλάτι
½
κ.γ baking soda
½
φλ μαύρη ζάχαρη
½
φλ βούτυρο
1
φλ καρύδια σπασμένα
1
φλ cranberries
¾
φλ στραγγιστό γιαούρτι
Άχνη ζάχαρη προαιρετικά
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε στους 200ο τον φούρνο μας. Σε ένα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και το βουτυρώνουμε.
Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε με τα χέρια. Προσθέτουμε τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς, Ανακατεύουμε το γιαούρτι. Χωρίζουμε τη δόση σε δύο κομμάτια. Απλώνουμε τη ζύμη και κόβουμε με ποτήρι τις ζύμες. Τοποθετούμε τα κομμάτια ζύμης στο ταψί. Ψήνουμε για 20 λεπτά. Σερβίρουμε τα scones ζεστά.
Member of 