Μπισκότο πραλίνας στο ταψί

Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι,το κορν φλάουερ, το κακάο, τη μαγειρική σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο και τα δύο είδη ζάχαρης και χτυπάμε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να ασπρίσουν οι ζάχαρες (Αν κολλάει στα τοιχώματα, το μαζεύουμε με μία σπάτουλα και συνεχίζουμε το χτύπημα).

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα, προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το αυγό .

Έπειτα, προσθέτουμε τα κοσκινισμένα στερεά υλικά λίγα λίγα, διπλώνοντας απαλά το μείγμα με σπάτουλα

Τέλος, ρίχνουμε τις σοκολάτες και τα φουντούκια και ανακατεύουμε απαλά.

Βάζουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα και σχηματίζουμε ένα  ρολό.

Τοποθετούμε το ρολό στο ψυγείο για 30- 60 λεπτά μέχρι να σφίξει.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνουμε 1 στρογγυλό ταψί.

Παίρνουμε τη μισή ζύμη και την απλώνουμε από κάτω πιέζοντας την με τα χέρια μας.

Τοποθετούμε στο ταψί τις κουταλιές από την πραλίνα μας και από πάνω απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη.

Πιέζουμε λίγο με τις παλάμες μας και επιστρέφουμε το ταψί στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.

Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά.

Με το που ψηθούν αφαιρούμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν για 5 λεπτά.