Υλικά:
300
γρ. κρέμα γάλακτος
400
γρ. πραλίνα φουντουκιού
500
γρ. γιαούρτι
15
μπισκότα (τύπου digestive)
Γιαουρτογλυκό με πραλίνα
Time estimation :
20 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
300
γρ. κρέμα γάλακτος
400
γρ. πραλίνα φουντουκιού
500
γρ. γιαούρτι
15
μπισκότα (τύπου digestive)
Εισαγωγή:
Γιαουρτογλυκό σοκολατένιο με πραλίνα φουντουκιού! Πανεύκολο και πάρα πολύ γρήγορο στην εκτέλεση με 4 μόλις υλικά. Η ελαφρώς όξινη γεύση του γιαουρτιού σε συνδυασμό με την πραλίνα δίνει μια πολύ απολαυστική ισορροπία χωρίς να είναι πολύ γλυκό.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
Προσθέτουμε την πραλίνα και το γιαούρτι και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή κρέμα.
Τοποθετούμε 5 μπισκότα σε ένα τσέρκι με αποσπώμενα τοιχώματα με διάμετρο 18 εκ.
Έπειτα προσθέτουμε το 1/3 της κρέμας.
Προσθέτουμε ακόμα 5 μπισκότα και το επομενο 1/3 της κρέμα.
Επαναλαμβάνουμε και με τα τελευταία μπισκότα και το υπόλοιπο της κρέμα.
Τέλος, χτυπάμε ελαφρά το τσέρκι στον πάγκο της κουζίνας.
Παγώνουμε καλά στο ψυγείο για μια νύχτα.
Προαιρετικά διακοσμούμε με λιωμένη κουβερτούρα και σερβίρουμε.
Πηγή: coolartisan.gr
Member of 