Υλικά:
5
μικρά αχλάδια κομμένα σε φέτες (πλύνετε τα καλά και αφήστε τη φλούδα τους)
1
μικρό μαρούλι (κομμένο με το χέρι)
1
ματσάκι ρόκα (κομμένο με το χέρι)
1
φλ κινέζικο λάχανο ψιλοκομμένο
10
φέτες προσούτο
λίγη μοτσαρέλα
βαλσάμικο με ρόδι
4
κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
Γιορτινή σαλάτα με αχλάδι και προσούτο
Time estimation :
10 λεπτά
Portions:
5 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
5
μικρά αχλάδια κομμένα σε φέτες (πλύνετε τα καλά και αφήστε τη φλούδα τους)
1
μικρό μαρούλι (κομμένο με το χέρι)
1
ματσάκι ρόκα (κομμένο με το χέρι)
1
φλ κινέζικο λάχανο ψιλοκομμένο
10
φέτες προσούτο
λίγη μοτσαρέλα
βαλσάμικο με ρόδι
4
κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από το προσούτο, την μοτσαρέλα και το βαλσάμικο
Τα ανακατεύουμε και προσθέτουμε ελαιόλαδο και το βαλσάμικο με ρόδι.
Member of 