Σπιτικό ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκαλιού, φρέσκα μύρτιλα και κανέλα

Σε ενα κατσαρολάκι, βράζουμε το ρύζι με το νερό μέχρι να μαλακώσει.

Αφού βράσει το ρύζι, το στραγγίζουμε στο σουρωτήρι, και το μεταφέρουμε πίσω στο κατσαρολάκι, προσθέτωντας το γάλα καρύδας, τη κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το εκχύλισμα βανίλιας, το σιρόπι σφενδάμου και το ξύσμα πορτοκαλιού.

Ανακατεύουμε μέχρι το ρύζι να απορροφήσει όλο το γάλα και να γίνει ενα παχύρευστο μείγμα.

Σερβίρουμε ζεστό προσθέτωντας τα μούρα και πασπαλίζουμε με ακόμη λίγη κανέλα εάν επιθυμούμε.