Υλικά:
Υλικά:
2
στήθη κοτόπουλου
1
λίτρο ζωμό κοτόπουλου
400
γρ. καλαμπόκι
1
κρεμμύδι
1
κ.σ. βούτυρο
αλάτι, λευκό πιπέρι
Κοτόσουπα με καλαμπόκι
Time estimation :
35 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
Υλικά:
2
στήθη κοτόπουλου
1
λίτρο ζωμό κοτόπουλου
400
γρ. καλαμπόκι
1
κρεμμύδι
1
κ.σ. βούτυρο
αλάτι, λευκό πιπέρι
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου και το κρεμμύδι μας σε μικρά κομματάκια. Σοτάρουμε ελαφρά με το βούτυρο. Έπειτα, σε μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε το ζωμό και τα υλικά μας κι αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε το καλαμπόκι μας και αλατοπιπερώνουμε.
Σιγοβράζουμε 10 λεπτά και σερβίρουμε.
Member of 