Υλικά:
1
πακέτο πέννες MITSIDES
1
φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια
1
κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες
1
πορτοκαλί πιπεριά σε λωρίδες
1
ντομάτα φρέσκια κομμένη σε κομματάκια
1
φλ. τριμμένη παρμεζάνα
Πέννες με κοτόπουλο
Time estimation :
30 λεπτά
Portions:
9+ άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
πακέτο πέννες MITSIDES
1
φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια
1
κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες
1
πορτοκαλί πιπεριά σε λωρίδες
1
ντομάτα φρέσκια κομμένη σε κομματάκια
1
φλ. τριμμένη παρμεζάνα
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα ζυμαρικά, τα σουρώνουμε και τα βουτυρώνουμε.
Σοτάρουμε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο μαζί και τις πιπεριές να μαλακώσουν για 10 λεπτά περίπου.
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε την ντομάτα.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ, ρίχνουμε την παρμεζάνα και σερβίρουμε αμέσως.
Member of 