Υλικά:
14-16
φτερούγες κοτόπουλου
1
πορτοκάλι [χυμός]
1
λεμόνι [χυμός]
3
σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1
κ.γ. ρίγανη
1
κ.γ. κύμινο
1
κ.γ. μπούκουβο
1
κ.γ. πιπέρι
1
κ.γ. αλάτι
1
κ.σ. κάρυ
1
κ.σ. πάπρικα γλυκιά
2
κ.σ. μουστάρδα
1
κ.σ. σουσάμι
Πικάντικές φτερούγες κοτόπουλου
Time estimation :
1 ώρα και 10 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
14-16
φτερούγες κοτόπουλου
1
πορτοκάλι [χυμός]
1
λεμόνι [χυμός]
3
σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1
κ.γ. ρίγανη
1
κ.γ. κύμινο
1
κ.γ. μπούκουβο
1
κ.γ. πιπέρι
1
κ.γ. αλάτι
1
κ.σ. κάρυ
1
κ.σ. πάπρικα γλυκιά
2
κ.σ. μουστάρδα
1
κ.σ. σουσάμι
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά τις φτερούγες μας και τις αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα ταψί ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά και περνάμε τις φτερούγες απ' το μείγμα, καλύπτοντας όλες τους τις πλευρές. Σκεπάζουμε το ταψί μας με μεβράνη και αφήνουμε για τουλάχιστον ένα δίωρο στο ψυγείο. Μεταφέρουμε τις φτερούγες μας σε άλλο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στο γκριλ, για περίπου 50 λεπτά.
Member of 